现在人们的生活质量正在不断提高,大家除了吃饱穿暖之外,对水果的需求也在与日俱增。可以说,如今家家户户谁还不经常备点水果、吃点水果的呢?现在各个城市的水果超市也是不少,那么开水果超市月入百万有什么经营技巧吗?一起来了解看看吧。
1、水果店进货要勤拿少囤
顾客进店以后,用品种的全面和服务的周到来留住顾客,做水果生意要知道一些规则,要从小做起,不要因小事无利可图就不去做服务,从先挣几元钱开始,目标先定得低一点,增长自己的经验。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。进货要学习懂得各种水果的保质期变质期,种类,保存,价位,还有第一次进货不要太多,不要有太大的囤积,即进即卖,卖完再进,还有季度与水果的对应。
2、店址消费环境直接决定赚不赚钱
消费能力的强弱决定能不能开水果店,多去考虑一下这样的消费能力下,可以判断出自己能不能赚钱。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。比如消费能力弱的顾客群体,自己在拿货的时候能不能拿到价格比较低,品质次一点的货呢,这样自己才有盈利空间,否则没有盈利空间,那么就没必要去浪费钱盘下这样的店面了。
3、提高自己的开店技术
如果想做水果觉得没有技术含量,这样想是百分百赔钱,每种水果都有其的特性,特别是进货,如果是外行,进的货基本没有竞争力,都很难赚到钱。品种把控,品种陈列,运营,什么时候品种能卖,不是市场有的就都可以卖,觉得无门槛一定做不好。开水果店只要要做到不打价格战,自己家就卖好吃的水果,好坏分明,不骗人,不少称,塑料袋不要钱,收款抹零头儿,附近小区免费配送,长期做下去回头客会越来越多。
4、日常总结开水果店经营的细节
保证水果质量,不要单纯的只做门店,现在很多社区都有团购群,水果质量好,还送货上门,随时都可以买不需要去店里。店里面要注重环境卫生,要干净整洁无异味,给顾客留下好的印象。水果店运营的时候赠送顾客代金券或者办会员卡都可以获得一些回头客流,不定期搞一些活动,促销,打折,减价,抽奖、免单等等。
做生意最重要的就是吸引顾客,有了顾客才会有消费,因此有点时候需要让出一些利润来吸引消费者,实际上对于商家而言这样并不会亏本,只不过是把短期利润转变成了长期利润而已。
以上就是开水果超市月入百万经营技巧分享了。注意做水果生意千万不要进很多货,水果不能长时间放置,而且用户更喜欢新鲜的水果。