摆地摊每年都是无数创业者咨询的一个项目,如果想要做一些小本生意的,摆地摊是不错的选择。现在最火的地摊小吃有哪些?在各类的地摊生意项目中,小吃生意的人气也是最火爆的,同样利润非常高。下面给大家推荐几个适合摆地摊的最火小吃项目,可以尝试下。
现在最火的地摊小吃有哪些
1、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼也是小吃摊中非常受欢迎的,麻辣鲜香,爽口弹牙,吃着特别过瘾。鱿鱼处理干净之后需要腌制,穿上签子,烤制,做法相对来说会麻烦一些,而且烤制需要一定的技术哦,不然很容易就烤焦了,影响口感,卖相也不好看了。
2、铁板豆腐
豆腐都是提前切好的,然后平铺在铁板上,加热后开始煎豆腐,煎至两面金黄之后撒上调料装碗,加入一点香菜就行了,这个豆腐煎的时间比较短不容易入味,但是外面的调料很足,而且吃起来非常嫩,所以爱吃铁板豆腐的人也不少。
3、烤面筋
烤面筋也是随处可见的美食,香喷喷的烤面筋隔着一条街都能闻到香味,而且烤面筋做法非常简单,面筋本来就是半成品,只需要放在架子上烤熟之后刷上调料就行了。而且这个调料基本上也是提前调制好的,做法还是非常简单的,也不需要过多的技术。烤面筋吃起来麻辣弹牙特过瘾,一口气能吃好几串呢,停不下来。
4、关东煮
不同的食材放在不互通的格子里面煮,一般我们去买的时候都是已经煮好了的,有分辣的和不辣的,其实食材的种类也非常多,类似于串串吧,蔬菜、肉类、丸子等等,关东煮基本上都是长时间的放在料汁里面煮,所以非常入味,不辣的吃起来香味非常浓郁,辣的吃起来就是过瘾了。
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