济南海鲜大市场有着20多年的发展历程,从无到有,从小到大,从露天经营到室内经营,逐步发展为今天的“内地港湾,旱地码头”,成为“北方大的水产品集散地”、“中国海参交易中心”和“酒店原料供应基地”。那么济南海鲜大市场营业时间什么时候?几点来买货最好呢?
济南海鲜大市场是目前济南最大的海鲜批发市场,但是这里多做酒店生意,相当于市内众酒店的配送中心。凌晨三点,就有人来运货,六七点之后,基本就是散客的天下。
经营产品包括海鲜、肉类、副食调料、蔬果、酒店用品等1000余个品种,市场依托山东沿海优势,发挥内陆集散地作用,产品通过航空等现代化的物流方式直接向省内鲁中、鲁西南,省外新疆、甘肃、宁夏、山西等中西部等20多个省市酒店供货。
海鲜市场一般白天全天都营业,但有很多海产品等生鲜类的在半夜12点或这凌晨2、3点钟就开始了,在上午8、9点钟卖完货就关店歇业了,为的是第二天能给零售商和餐馆里面提供新鲜的食品。所以要想去那里买新鲜的货品要赶早,普通市民在早上6点至7点最好。