西安和生国际食品交易中心是中国中西部地区最重要的农副食品集散地，中国首个高端楼夏式食品交易平台，是集农副食品大宗交易、农副食品总部经济、农副食品会展经济三维一体的大型商业运营体，是商贸物流最完善的食品交易大世界。主要经营各类农副产品、海鲜、水产品、副食品、干货、调味品、土特产、糖酒、饮料、小食品、茶叶等有机绿色食品，批零兼营。

       西安和生国际食品交易中心位于西安市西、北二环内交汇处的大兴新区。北临北二环，与汉长安城遗址公园隔路相望；南临梨园路大兴东路与西安高架快速干道、西三环绕城高速相连接；西临西二环；东临桃园路北延伸线。区位地理位置优越，距国家级经济技术产业开发区、国家级高新技术产业开发区1.5公里，距西安咸阳国际机场高速公路入口处、西安火车新客站专用线1.5公里，距西安城北汽运站1.5公里。项目立足于西安，面向西北五省并辐射关天经济区及中部地区、华中地区，形成以兰州、天水、西宁、太原、郑州、武汉、成都、重庆等周边重要城市为主的“8小时到达物流圈”，服务6亿人口，是陕西省与西北部五省物流交通的新中心。

       和生国际食品交易中心总投资22亿元人民币，占地212亩，总建筑面积32万平方米：其中交易中心22万平方米，总部经济办公大楼及会展中心10万平方米。和生国际食品交易中心主要经营各类农副产品、 海鲜、水产品、副食品、干货、调味品、土 特产、糖酒、饮料、 小食品、茶叶等有机绿色食品，批零兼营。设置国际冷鲜城、国际名优城、国际名酒城、国际名茶城。拥有5万吨负22℃超低温冷库、2万平方米流转干仓、6.5万平方米的超大型室内外停车场，可满足2000余辆小型车辆的停泊需要，2万平方米货运广场可同时容纳80余辆大型货车停靠。交易中心内生活超市、餐饮食街、邮政快递、商务办公中心、食品检验检疫中心、信息中心、物流中心、票务中心、行政服务中心、银行保险、食品行业协会、公安消防警务等配套服务一应俱全。

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