人造咸蛋黄20粒9.9元?专家教你辨真假

发布时间:2023/9/28 15:20:38

  中秋将至,又到吃月饼的时候了,现在的月饼款式也非常多,其中莲蓉蛋黄月饼就受到许多消费者的喜爱。不过,最近网上有视频博主称,市面上存在“人造咸蛋黄”,里面含有各种添加剂,“机器1个小时可以生产10万粒蛋黄!你还敢吃吗?”那么,咸蛋黄真的还有人造的吗?

  配料只有蛋黄和盐,每粒1元,一般为真;包装上标了“咸蛋黄制品”、一二十粒才卖几元的,可能就是人造品。

  一些在售的咸蛋黄会不会是人造的?记者展开走访调查,并采购了6款咸蛋黄产品送检。检测结果显示,标明自己是“咸蛋黄”的5款产品均无添加剂,可判断为真的咸蛋黄;而标识有“咸蛋黄制品”字样的1款产品,淀粉含量近40%——这便是“人造咸蛋黄”。相关发明专利显示,以一定比例的新鲜蛋、蛋黄粉、淀粉及添加剂等混合,即可制成咸蛋黄制品。

  那么,如何分辨“真假”咸蛋黄?专家介绍,真咸蛋黄结构不均匀,外部松软内部紧密,质地较硬;而咸蛋黄制品结构均匀、有弹性,咬开后不会有分层和硬心。此外,消费者可通过检查标签内容、水煮搅拌等方法判断是否为真的咸蛋黄。

      以上就是人造咸蛋黄20粒9.9元?专家教你辨真假介绍了。希望上述内容对大家有所帮助。

上一篇:电商资讯

下一篇:泼天的富贵要到文具届了 得力和晨光回应

推荐货源
分类栏目
批发市场进货攻略 市场行情 开店心得
网上进货 微商货源 电商资讯
推荐资讯
最新资讯