各地的炸串生意也是非常火爆的，近些年也是有不少商家对坐炸串地摊生意感兴趣。而卖炸串一般在哪里进货？这个问题网上挺多小伙伴好奇的，尤其是第一次做炸串的小伙伴对此疑问最多了，下面来看下关于炸串货源渠道分享。

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卖炸串一般在哪里进货

            做炸串生意的进货渠道主要是从市场各类炸串店进货。

            1. 需要进货的食材有鱼丸、鱼豆腐、骨肉相联、鸡排、牛排、各类肠等。各种货源可以上53货源网上找找（53shop.com）53货源网上面有几十万个货源供应商，货比三家还是能找到合适的货源。

            2. 还有一些需要自己穿串的食材，如平菇、金针蘑、香菜、大头菜等素食类，以及鸡皮、鸡胗、鸡心、猪肉串、牛肉串等。

            3. 关于炸串用的调料，有撒料和刷料两种，都是自己调制的。调料是在调料批发市场进的各种调料的组合，因为各地方的口味不一样，调出的各种炸串料也都不一样。