关于小吃生意网上也是很多人感兴趣，尤其是摆地摊卖小吃这几年在创业项目中也是非常火爆的存在。而夜市摆摊什么小吃最挣钱还好学？新手想要做小吃生意一般什么是最容易上手的？下面给大家分享几个不错的小吃生意好项目，大家可以参考下。

夜市摆摊什么小吃最挣钱还好学

‌             关东煮‌：毛利可达60%以上，设备仅需锅具和保温炉，原料以冷冻食材为主，成本稳定。出餐快（十几秒/份），汤底配方固定，适合零基础创业者。‌‌

‌             ‌砂锅菜‌：单份毛利空间大，砂锅、电磁炉等设备投入低。底料可提前预制，出餐仅需3-5分钟，标准化流程易掌握。‌‌

‌‌             麻辣涮肚‌：牛肚批发价约20元/斤，可穿40串，每串成本不足0.5元，售价5-8元。卤制和涮煮流程简单，3天可上手。‌‌

‌‌             卤味（现卤现捞）‌：荤素搭配灵活，复购率高。核心在于卤水养护和香料比例，技术稳定后口味易统一。‌‌

‌‌             淀粉烤肠‌：单根成本约0.8元，售价5元，日销150根可净利600-800元。操作仅需烤制刷酱，适合学校、夜市等人流密集区。‌‌

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